Vážení zákazníci, volejte nyní, prosím, na číslo 603 738 837. Na našem původním čísle se nyní potýkáme s technických problémem. Děkujeme za pochopení.

BrainMax Pure Kokosová mouka BIO, 1 kg

Kokosová mouka se vyrábí přímo z kokosové dužiny, která se po usušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Obsahuje přes 40 % vlákniny a 20 % bílkovin a je zcela bez lepku a tím je lépe stravitelná. Kokosovou mouku můžete použít jako běžnou pšeničnou mouku. Je vhodná k pečení, protože díky sladší chuti kokosu může z velké části nahradit cukr. Lze ji také využít k zahušťění polévek i omáček. Mouka je v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahuje žádné škodlivé látky, které se běžně používají v konvenčním zemědělství.

Dostupnost Skladem na centrálním skladu
Možnosti doručení
Kód: BM99159
139 Kč / ks 121 Kč bez DPH
BrainMax Pure Kokosová mouka BIO, 1 kg

Kokosová mouka - skvělá do sladkých receptů

S kokosovou moukou můžete pracovat stejně, jako s běžnou moukou. Nejvíce hodí do sladkých jídel a dezertů. Výborné jsou například palačinky, lívance, nebo cukroví. Obsahuje přes 40 % vlákniny a 20 % bílkovin a je zcela bez lepku. Kokosovou mouku můžete použít jako běžnou pšeničnou mouku. Je vhodná k pečení, protože díky sladší chuti kokosu může z velké části nahradit cukr. Lze ji také využít k zahušťění polévek i omáček. Díky svým nutričním hodnotám, zejména vysokému obsahu bílkovin, je vhodná pro vegetariány a vegany. Kokosová mouka je také bohatým zdrojem vlákniny a pokrmům dodá vynikající chuť. 

Zdravé recepty a zkušenosti můžete nalézt také na webu influencerky Anety.

BrainMax Pure Kokosová mouka 1 kg - BrainMarket.cz
BrainMax Pure Kokosová mouka - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure kokosové mouky:

  • 100% BIO, RAW, VEGAN, Gluten-free.
  • Zdroj bílkovin a vlákniny.
  • Vhodná pro sladké i slané pečení.
  • Příjemné kokosové aroma.
  • Vhodné pro bezlepkovou dietu.

Možnosti použití kokosové mouky

  • Vhodná k zahuštění polévek i omáček.
  • Ideální k přípravě dezertů, jako jsou palačinky, koláče nebo cukroví.
  • Hodí se i do smoothie nebo jogurtu.

Populární recepty z kokosové mouky

Kokosové brownies

Složení:

  • 100 g kokosové mouky
  • 150 g kakaa
  • 3 lžíce mléka
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • Hrst vlašských ořechů
  • 2 vejce
  • 100 g kokosového cukru
  • 1 lžička jedlé sody
  • 80 g kokosového oleje

Postup:

Prosátou kokosovou mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a sodou, poté přidáme tekuté přísady. Pečeme cca 30 minut při teplotě 180°C.

 

Kokosové lívance

Složení:

  • 250 ml mléka
  • 5 vajec
  • Skořice
  • 90 g kokosové mouky
  • Kokosový cukr dle chuti
  • 30 g kokosového oleje

Postup:

Vejce vyšleháme spolu s mlékem, přidáme prosátou kokosovou mouku, prášek do pečiva a cukr. Z těsta na kokosovém tuku smažíme lívance, cca 2 minuty z každé strany. Můžeme podávat s ovocem, skořicí a čekankovým sirupem.

Kokosovo-tvarohový koláč

Složení:

  • 40 g kokosové mouky
  • 100 g kokosového cukru
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 200 ml kokosového mléka (můžete nahradit i kravským)
  • 1 lžička skořice
  • Ovoce (můžou být jahody, maliny, ostružiny, borůvky)
  • 3 vejce
  • Citrónová kůra

Postup:

Nejprve si vymícháme tvaroh s mlékem a vejci, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru, přidáme skořici cukr a promícháme. Nakonec přidáme kokosovou mouku. Vložíme do forma vyložené pečícím papírem a dozdobíme ovocem. Pečeme cca 40 minut na 170°C.

 

Přednosti BrainMax Pure Kokosová mouka

Kokosové aroma

Kokosová mouka dodá pokrmům příjemnou chuť a aroma.

 

Zdroj bílkovin a vlákniny

Mouka je bohatý zdroj bílkovin a vlákniny, která kromě vynikající chuti je i zdraví prospěšná.

Vhodná k pečení

Kokosová mouka najde své využití jak zahušťování pokrmů, tak zejména při pečení a k přípravě dezertů.

Výživové údaje BrainMax Pure Kokosová mouka - BrainMarket.cz

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše kokosová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% BIO kokosová mouka (Cocos nucifera)

Původ: Srí Lanka

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 1 Kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: